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在蛋糕上涂上镜面釉。- 00:18
法国摩丝甜点的生产。- 00:08
浇青镜釉..- 00:13
镜面釉被浇在磨砂的甜点上。- 00:08
彩色镜面釉接近。- 00:12
小金属架上的法式摩丝蛋糕。- 00:16
法国摩丝蛋糕的上光。- 00:20
准备慕斯蛋糕的过程..- 00:08
用糖霜覆盖圆顶蛋糕。- 00:12
涂有绿色液体玻璃的慕斯蛋糕。- 00:13
蓝莓慕斯和硅胶半球模具。- 00:09
绿色硅胶模具与紫色慕斯。- 00:10